Uçucu Yağların Özellikleri ve Eldesi: Uçucu yağların genel özelliklerini, bitkilerdeki fonksiyonlarını ve elde edilme yöntemlerini açıklayabilecek
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler: Gül, nane, kekik ve papatya gibi önemli tıbbi ve aromatik bitkilerden elde edilen uçucu yağların kullanım alanlarını ve etken maddelerini tanımlayabileceksiniz
Tıbbi ve Aromatik Uçucu Yağ Bitkileri: Gül, nane, okaliptus ve kekik gibi önemli tıbbi bitkilerden elde edilen uçucu yağların kullanım alanlarını ve etken maddelerini tanımlayabileceksiniz
Lipitler ve Sabit Yağların Sınıflandırılması: Sabit yağları kuruma özelliklerine göre sınıflandırarak kuruyan, yarı kuruyan, kurumayan ve katı yağ üreten bitki örneklerini karşılaştırabileceksiniz
Lipitler ve Sabit Yağların Sınıflandırılması: Kuruyan, yarı kuruyan, kurumayan ve katı yağlar arasındaki farkları ayırt ederek bitkisel yağ sınıflarını örneklendirebileceksiniz
Karbonhidratlar ve Alkol Ürünleri: Şeker, nişasta ve etanolün bitkisel kaynaklarını, elde ediliş süreçlerini ve kullanım alanlarını değerlendirebileceksiniz
Karbonhidrat ve Alkol Ürünleri: Şeker, nişasta ve etanolün elde ediliş süreçleri ile sanayi ve tıptaki kullanım alanlarını değerlendirebileceksiniz