Dersler » Anadolu Üniversitesi AÖF » Aşçılık Önlisans Programı

Aşçılık Önlisans Programı

Anadolu Üniversitesi AÖF

38 Ders 203 Ünite 4610 Flashkart 3564 Test

Dersler Program Hakkında Akademik Takvim Mezuniyet Koşulları

Sınıf/Yarıyıl Belirtilmemiş36 Ders

01Başlamadı

Almanca 1

Toplam 0 Ünite 0 Flashkart 0 Kavram

Başlanmadı

02Başlamadı

Almanca 2

Toplam 0 Ünite 0 Flashkart 0 Kavram

Başlanmadı

03Başlamadı

Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi 1

Toplam 7 Ünite 162 Flashkart 154 Kavram

Başlanmadı

04Başlamadı

Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi 2

Toplam 7 Ünite 175 Flashkart 168 Kavram

Başlanmadı

05Başlamadı

Beslenmenin Temel İlkeleri

Toplam 6 Ünite 109 Flashkart 97 Kavram

Başlanmadı

06Başlamadı

Bireylerarası İletişim

Toplam 7 Ünite 127 Flashkart 117 Kavram

Başlanmadı

07Başlamadı

Dünya Mutfakları 1

Toplam 8 Ünite 176 Flashkart 161 Kavram

Başlanmadı

08Başlamadı

Fransızca 1

Toplam 0 Ünite 0 Flashkart 0 Kavram

Başlanmadı

09Başlamadı

Fransızca 2

Toplam 0 Ünite 0 Flashkart 0 Kavram

Başlanmadı

10Başlamadı

Gastronomi Tarihi

Toplam 8 Ünite 156 Flashkart 137 Kavram

Başlanmadı

11Başlamadı

Gastronomi ve Medya

Toplam 8 Ünite 188 Flashkart 175 Kavram

Başlanmadı

12Başlamadı

Gastronomi ve Sürdürülebilirlik

Toplam 0 Ünite 0 Flashkart 0 Kavram

Başlanmadı

13Başlamadı

Gastronominin Temelleri

Toplam 0 Ünite 0 Flashkart 0 Kavram

Başlanmadı

14Başlamadı

Genel Muhasebe

Toplam 8 Ünite 152 Flashkart 132 Kavram

Başlanmadı

15Başlamadı

Gıda Coğrafyası

Toplam 6 Ünite 146 Flashkart 133 Kavram

Başlanmadı

16Başlamadı

Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi

Toplam 5 Ünite 89 Flashkart 86 Kavram

Başlanmadı

17Başlamadı

Girişimcilik

Toplam 8 Ünite 142 Flashkart 127 Kavram

Başlanmadı

18Başlamadı

Halkla İlişkiler

Toplam 8 Ünite 168 Flashkart 149 Kavram

Başlanmadı

19Başlamadı

İçecek Bilgisi

Toplam 8 Ünite 148 Flashkart 135 Kavram

Başlanmadı

20Başlamadı

İngilizce 1

Toplam 0 Ünite 0 Flashkart 0 Kavram

Başlanmadı

21Başlamadı

İngilizce 2

Toplam 0 Ünite 0 Flashkart 0 Kavram

Başlanmadı

22Başlamadı

Menu Yönetimi

Toplam 6 Ünite 148 Flashkart 135 Kavram

Başlanmadı

23Başlamadı

Mutfak Hizmetleri Yönetimi

Toplam 8 Ünite 263 Flashkart 197 Kavram

Başlanmadı

24Başlamadı

Osmanlı Mutfağı

Toplam 8 Ünite 148 Flashkart 130 Kavram

Başlanmadı

25Başlamadı

Satış Teknikleri

Toplam 8 Ünite 249 Flashkart 175 Kavram

Başlanmadı

26Başlamadı

Sosyal Davranış ve Protokol

Toplam 8 Ünite 237 Flashkart 166 Kavram

Başlanmadı

27Başlamadı

Temel Mutfak Teknikleri

Toplam 8 Ünite 266 Flashkart 202 Kavram

Başlanmadı

28Başlamadı

Turistik Alanlarda Mekân Tasarımı

Toplam 8 Ünite 176 Flashkart 164 Kavram

Başlanmadı

29Başlamadı

Turistik Alanlarda Mekân Tasarımı

Toplam 8 Ünite 189 Flashkart 171 Kavram

Başlanmadı

30Başlamadı

Turizm Ekonomisi

Toplam 8 Ünite 178 Flashkart 152 Kavram

Başlanmadı

31Başlamadı

Turizmde Girişimcilik ve İnovasyon

Toplam 0 Ünite 0 Flashkart 0 Kavram

Başlanmadı

32Başlamadı

Türk Mutfak Kültürü

Toplam 8 Ünite 171 Flashkart 157 Kavram

Başlanmadı

33Başlamadı

Yemek Sosyolojisi

Toplam 0 Ünite 0 Flashkart 0 Kavram

Başlanmadı

34Başlamadı

Yiyecek İçecek Yönetimi

Toplam 8 Ünite 194 Flashkart 162 Kavram

Başlanmadı

35Başlamadı

Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği

Toplam 0 Ünite 0 Flashkart 0 Kavram

Başlanmadı

36Başlamadı

Yöresel Mutfaklar

Toplam 7 Ünite 157 Flashkart 142 Kavram

Başlanmadı

1. Sınıf · Güz Dönemi1 Ders

01Başlamadı

Genel İşletme

Toplam 8 Ünite 166 Flashkart 147 Kavram

Başlanmadı

3. Sınıf · Güz Dönemi1 Ders

01Başlamadı

Turizm Sosyolojisi

Toplam 8 Ünite 130 Flashkart 120 Kavram

Başlanmadı