Ünite 3: Asi-1 (3) — Doğru/Yanlış

Gösterilen tanım o kavrama ait mi? 10 soru var.

1 / 100 doğru

Hatchability (Kuluçka Çıkış Gücü)

Kuluçkaya konulan döllü yumurtalardan sağlıklı civciv çıkma oranını ifade eden başarı kriteridir. Yumurtaların uzun süre depolanması bu oranı doğrudan ve olumsuz yönde etkiler.

Hatchability (Kuluçka Çıkış Gücü) — Kuluçkaya konulan döllü yumurtalardan sağlıklı civciv çıkma oranını ifade eden başarı kriteridir. Yumurtaların uzun süre depolanması bu oranı doğrudan ve olumsuz yönde etkiler.

Mis-shapen Eggs (Şekli Bozuk Yumurtalar) — Standart oval formun dışındaki, aşırı uzun, yuvarlak veya pürüzlü kuluçkalık yumurtalardır. Bu yumurtalar embriyonun normal gelişimini ve çıkışını engellediği için kuluçka öncesinde elenmelidir.

Parent Stock (Damızlık Sürü) — Kuluçkalık yumurta elde etmek amacıyla yetiştirilen, sağlık ve beslenme durumları kuluçka başarısını doğrudan belirleyen anaç tavuk ve horoz grubudur.

Albumen (Yumurta Akı) — Embriyoyu koruyan ve su sağlayan, depolama süresince pH ve vizkozite değişimine uğrayarak embriyo gelişimini doğrudan etkileyen yumurta bölümüdür.

Fumigation (Fümigasyon) — Kuluçkalık yumurtaların kabuk yüzeyindeki patojenleri öldürmek amacıyla gaz formundaki dezenfektanlarla muamele edilmesi yöntemidir. Etkin bir fümigasyon için yumurta kabuğunun toz ve organik maddelerden arındırılmış olması şarttır.

Double Yolk (Çift Sarılı Yumurta) — İçerisinde iki adet yumurta sarısı barındıran ve kuluçka için uygun olmayan yumurta tipidir. Bu tür yumurtalarda embriyoların gelişimi için yeterli alan ve besin dengeli dağılmadığından kuluçkadan elenmeleri gerekir.

Embryo (Embriyo) — Yumurta yumurtlandığı anda yaklaşık 40.000 hücreye sahip olan ve uygun kuluçka koşullarında gelişerek civcivi oluşturan canlı taslağıdır.

Physiological Zero (Fizyolojik Sıfır) — Embriyonik gelişimin durduğu sınır sıcaklık değeridir. Kuluçkalık yumurtalarda bu değer 23°C olarak kabul edilir ve yumurtlamadan sonraki ilk 6 saat içinde bu sıcaklığın altına inilmesi gerekir.

Turning Eggs (Yumurtaların Çevrilmesi) — Depolama ve kuluçka esnasında embriyonun kabuk zarına yapışmasını önlemek amacıyla yumurtaların belirli açılarla yönünün değiştirilmesi işlemidir.

Litter Quality (Altlık Kalitesi) — Kümes zemininde kullanılan malzemenin temizlik, kuruluk ve hijyen durumudur. Altlık kalitesinin kötü olması yumurtaların kirlenmesine ve patojen bulaşmasına yol açar.