Glikozid Oluşumu, Disakkaritler, Oligosakkaritler, Polisakkaritler, Homopolisakkaritler
1 / 4
Monosakkarit Türevleri ve Reaksiyonları
- Fosforilasyon ile ester oluşumu
- Bazik ortamda indirgen özellikler
- Benedict ve Fehling tayin testleri
- Fenilhidrazin ile osazon oluşumu
- Kuvvetli asitle dehidrasyon reaksiyonu