Ana Sayfa » Ankara Üniversitesi ANKADEM » Kimya Bölümü Biyokimya Anabilim Dalı » (B) Biyokimya 1

Ünite 5: Şilomikronlar, Vldl, LDL, HDL — Kavram Eşleştirme

Tur 1 / 20 / 5 eşleşti

Önce bir kavram seç, sonra karşılığı olan tanıma dokun.

Kavramlar

Tanımlar

Yukarıdan bir kavram seç.

Lipit — Genel olarak suda çözünmeyen, eter, benzen ve kloroform gibi organik çözücülerde çözünebilen canlı organizma bileşikleridir. Örnek olarak hücre ve organel zarlarının temel yapı taşı olan nötral yağlar gösterilebilir.

Sabunlaşabilen Lipit — Yapılarında mutlaka yağ asidi bulunduran ve hidroliz edilerek sabun veya benzeri türevler oluşturabilen lipit grubudur. Açilgliseroller, mumlar ve fosfogliseritler bu gruptadır.

Sabunlaşmayan Lipit — Yapısında yağ asidi bulundurmayan ve sabun oluşturma özelliği olmayan lipit sınıfıdır. Terpenler, steroitler ve prostaglandinler bu gruba örnektir.

Esansiyel Yağ Asidi — İnsan organizması tarafından sentezlenemeyen ve mutlaka diyetle dışarıdan alınması gereken yağ asitleridir. Örnek olarak linoleik, linolenik ve araşidonik asit verilebilir.

Triaçilgliserol (Trigliserit) — Gliserolün üç hidroksil grubunun da yağ asitleriyle esterleşmesi sonucu oluşan nötral yağlardır. Bitki ve hayvan hücrelerindeki en önemli depo lipitleridir, örneğin tristearilgliserol basit bir trigliserittir.

Mum — Suda çözünmeyen uzun zincirli yağ asitlerinin, uzun zincirli mono alkoller veya sterollerle verdiği esterlerdir. Enzimler tarafından kolayca parçalanmazlar, örneğin balmumunda karbon sayısı 26-34 olan alkol esterleri bulunur.

Fosfogliserit — Gliserolün ilk iki hidroksil grubunun yağ asitleri, üçüncü grubunun ise fosforik asit ile esterleşmesiyle oluşan zar yapı taşı lipitlerdir. Fosfatidik asit bu grubun biyosentezinde çıkış maddesidir.

Sistematik Yağ Asidi Adlandırması — Yağ asitlerinin karbon zinciri uzunluğuna göre isimlendirilmesi olup, zincirdeki aynı sayıda karbon içeren hidrokarbon adının sonuna 'oik' ekinin getirilmesiyle yapılır.

Karışık Triaçilgliserol — Gliserol ile esterleşen üç yağ asidinin birbirinden farklı olduğu trigliserit türüdür. Doğada basit triaçilgliserollere göre çok daha yaygın olarak bulunur, örneğin oleildistearilgliserol.

Fosfatidik Asit — Gliserolün yağ asitleri ve fosforik asit ile esterleşmesinden oluşan, fizyolojik koşullarda iyonlaşmış halde bulunan temel bir ara üründür. Hücrelerde çok az miktarda bulunur ve fosfogliseritlerin biyosentezinde çıkış maddesidir.