Ünite 9: Enzimlerin Genel Özellikleri ve Tarihsel Gelişimi — Ön Okuma Soruları
Ders kitabının bölüm başındaki ilgi uyandıran soruları. Bunlar sınav sorusu değil — konuya başlamadan önce düşünmen için. Cevabı açmadan önce kendi yanıtını düşün.
Laboratuvarda kullandığımız kimyasal katalizörler ile vücudumuzdaki enzimler arasında nasıl bir güç farkı vardır?
Yönlendirme
Enzimler, sıradan kimyasal katalizörlere kıyasla reaksiyonları milyonlarca hatta katrilyonlarca kat daha hızlı gerçekleştirebilen olağanüstü biyolojik güçlere sahiptir.
Bir enzimin yapısındaki protein dışı küçük bir molekül veya metal iyonu eksik olursa ne olur?
Yönlendirme
Apoenzim olarak adlandırılan protein kısım tek başına işlevsiz kalır; enzimin aktifleşip görev yapabilmesi için kofaktör veya koenzim adı verilen bu yardımcı gruplara ihtiyacı vardır.
Enzimler, hücreye zarar verebilecek yüksek sıcaklıklara ihtiyaç duymadan reaksiyonları nasıl bu kadar hızlı başlatabilir?
Yönlendirme
Enzimler reaksiyonun gerçekleşmesi için aşılması gereken enerji engelini (aktifleşme enerjisini) düşürerek moleküllerin çok daha kolay tepkimeye girmesini sağlar.
Bir enzimin ortamdaki substrat moleküllerine ne kadar güçlü bağlandığını veya ona ne kadar ilgi duyduğunu nasıl ölçebiliriz?
Yönlendirme
Michaelis-Menten kinetiğinde yer alan ve 'Km' olarak bilinen özel bir sabit, bize enzimin substratına olan ilgisi (afinitesi) hakkında doğrudan bilgi verir.
