Ünite 13: Vitaminlerin Genel Tanımı ve Sınıflandırılması — Kelime Bul

Tanımı oku, kavramı harf harf bul. 10 kelime var.

1 / 100 doğru

Bir amino asidin alfa-amino grubunun bir alfa-keto asidin alfa-karbonuna transfer edildiği ve piridoksal fosfatın koenzim olarak görev yaptığı enzimatik süreçtir.

Provitamin — Organizmaya alındıktan sonra metabolik yollarla aktif vitamin haline dönüştürülen öncül maddelerdir. Bazı vitaminler besinlerde doğrudan aktif bulunmazken bu ••• formunda yer alır.

Eksojen Madde — Organizma tarafından sentezlenemediği için dışarıdan hazır olarak alınması zorunlu olan •••. Vitaminlerin tamamı insan organizması için ••• bileşiklerdir.

Tiyaminpirofosfat (TPP) — B1 vitamini olarak da bilinen tiyaminin organizmadaki aktif türevidir ve karbonhidrat metabolizmasında koenzim olarak işlev görür.

Flavoprotein — Yapısında FMN veya FAD koenzimlerini barındıran ve hücresel redoks reaksiyonlarını katalizleyen bir enzim sınıfıdır. Solunum zincirinde elektron transferinde görev alırlar.

Pellegra — Niyasin (B5 vitamini) noksanlığı sonucunda ortaya çıkan ve insan sağlığını olumsuz yönde etkileyen sistemik bir eksiklik hastalığıdır.

Koenzim A (CoASH) — Pantotenik asidin yapısına katılmasıyla oluşan, uç kısımdaki sülfhidril (-SH) grubu aracılığıyla açil ve asetil gruplarını taşıyan aktif bir moleküldür.

Transaminasyon — Bir amino asidin alfa-amino grubunun bir alfa-keto asidin alfa-karbonuna transfer edildiği ve piridoksal fosfatın koenzim olarak görev yaptığı enzimatik süreçtir.

Tetrahidrofolat (THF) — Folik asidin türevi olan ve canlı hücrelerde tek karbon ünitelerinin (metil, formil vb.) taşınmasını sağlayan önemli bir koenzimdir.

Lümiflavin — Ribofilaminin bazik çözeltilerde UV veya görünür ışığa maruz kalması sonucunda oluşan sarı renkli bozunma ürünüdür.

Dihidrolipoik Asit — Lipoik asidin (tioktik •••) halkalı disülfür yapısının indirgenmesiyle meydana gelen açık zincirli koenzim formudur.