Ünite 8: Yaygın Olarak Yetiştirilen Irklar — Ön Okuma Soruları
Ders kitabının bölüm başındaki ilgi uyandıran soruları. Bunlar sınav sorusu değil — konuya başlamadan önce düşünmen için. Cevabı açmadan önce kendi yanıtını düşün.
Süt verimi en yüksek olan Holştayn sığırlarının hastalıklara karşı neden daha hassas olduğunu hiç düşündünüz mü?
Yönlendirme
Sadece süt verimini artırmaya yönelik yapılan tek yönlü seleksiyon çalışmaları, bu ırkın bağışıklık ve genel direnç sistemini zayıflatmıştır.
Dünyaca ünlü Rokfor peynirinin lezzet sırrı hangi koyun ırkına dayanmaktadır?
Yönlendirme
Bu özel peynir, Fransa kökenli yüksek kaliteli süt veren Lacaune koyun ırkının sütünden üretilmektedir.
Zorlu doğa şartlarında yaşayan yerli ırklarımız ile yüksek verimli kültür ırkları arasında nasıl bir denge vardır?
Yönlendirme
Yerli ırklar düşük verimli olmalarına rağmen yüksek adaptasyon ve yaşama gücüne sahipken, kültür ırkları yüksek verimli fakat çevre şartlarına karşı daha hassastır.
Anadolu'dan dünyaya yayılan ve 'Angora' adıyla bilinen değerli tekstil hammaddesini hangi hayvan üretmektedir?
Yönlendirme
Bu değerli lif, Ankara yöresine özgü olan ve tiftik üreten Tiftik (Ankara) keçisinden elde edilmektedir.
Süt verimini artırmak için yapılan yoğun genetik çalışmalar, sığırların sağlığını nasıl etkilemiş olabilir?
Yönlendirme
Yoğun seleksiyon süt verimini zirveye çıkarsa da, hayvanların hastalıklara karşı direncini zayıflatmıştır.
Türkiye'nin zorlu coğrafi şartlarında neden yabancı kültür ırkları yerine yerli ırklar tercih edilmektedir?
Yönlendirme
Yerli ırklar düşük verimli olsalar da, çevreye mükemmel uyum sağlama, yüksek yaşama gücü ve uzun ömürlülük avantajına sahiptir.
Dünyaca ünlü Rokfor peynirinin lezzet sırrı hangi koyun ırkına dayanmaktadır?
Yönlendirme
Bu özel peynir, Fransa kökenli Lacaune koyun ırkının yüksek kaliteli sütünden üretilmektedir.
Sivas'ın simgesi Kangal ile Eskişehir'in Akbaş köpeklerini sürüyü korumada bu kadar başarılı kılan ortak özellikleri nelerdir?
Yönlendirme
Her iki ırk da küçükbaş sürülerini koruma içgüdüsü, sadakatleri ve zorlu doğa şartlarına olan yüksek uyum yetenekleriyle bilinir.