StoklanamamazlıkHizmetlerin üretildiği anda tüketilmesi ve daha sonra satılmak üzere depolanamaması özelliğidir. Örneğin, boş kalkan bir uçaktaki koltuğun o uçuş için sunduğu hizmet kapasitesi bir daha satılamayacak şekilde tamamen kaybolur.
Maksimum KapasiteBir hizmet işletmesinin fiziksel, zamansal ve personel sınırlarını sonuna kadar zorlayarak sunabileceği en üst sınır düzeyindeki hizmet miktarıdır. Bu sınır aşıldığında müşteriler geri çevrilmek zorunda kalınır.
Optimum KapasiteHem personelin yıpranmadan verimli çalıştığı hem de müşterilerin vaat edilen kalitede hizmet aldığı, arz ve talebin en ideal şekilde dengelendiği kapasite seviyesidir. Bu seviyede hizmet kalitesi korunur.
Atıl KapasiteTalebin optimum kapasitenin altında kalması durumunda ortaya çıkan, kullanılmayan ve boşa harcanan üretken kapasitedir. Örneğin, 100 kişilik bir restoranda sadece 10 müşterinin bulunması atıl kapasite yaratır.
Zaman KısıtıHizmet sunumunda zamanın depolanamayan ve genişletilemeyen yapısı nedeniyle kapasiteyi sınırlayan en temel unsurdur. Bir muhasebecinin gün içindeki çalışma saati bu kısıta doğrudan örnektir.
İşgücü KısıtıHizmet sunacak yeterli sayıda veya nitelikte personelin bulunmaması nedeniyle işletmenin hizmet verme kapasitesinin sınırlanması durumudur. Yoğun saatlerde restoranda garson yetersizliği nedeniyle siparişlerin gecikmesi bu duruma örnektir.
Ekipman KısıtıHizmetin gerçekleştirilmesi için gerekli olan araç, gereç, makine veya teknolojik altyapının yetersizliği nedeniyle oluşan kapasite sınırıdır. Bir nakliye firmasının kamyon sayısının yetersiz olması bu kısıta örnektir.
Tesis KısıtıHizmetin sunulduğu fiziksel alanın, binanın veya coğrafi konumun sınırları nedeniyle kapasitenin kısıtlanmasıdır. Bir otelin sahip olduğu toplam oda sayısı veya bir otoparkın araç kapasitesi tesis kısıtıdır.
Talep Şemasıİşletmenin geçmiş verilere dayanarak belirli gün, hafta veya aylarda talebin ne düzeyde gerçekleştiğini görselleştirmek ve analiz etmek için oluşturduğu grafiksel gösterimdir. İyi bir müşteri kayıt sistemiyle oluşturulur.
Çapraz Eğitim (Cross-training)İşgörenlerin kendi uzmanlık alanları dışındaki diğer departmanların işlerini de yapabilecek şekilde eğitilmesidir. Yoğun dönemlerde personelin sıkışan bölümlere kaydırılarak darboğazların önlenmesini sağlar.
Hasıla Yönetimi (Yield Management)Sabit kapasiteli ve dayanıksız stoklu işletmelerde, geliri maksimize etmek amacıyla doğru hizmet birimini, doğru müşteriye, doğru zamanda ve doğru fiyatta satmayı hedefleyen yönetim modelidir. Havayolu bilet fiyatlarının uçuş günü yaklaştıkça değişmesi bu modele dayanır.
Kuyruk YönetimiAşırı talep dönemlerinde hizmet bekleyen müşterilerin oluşturduğu sıraların, bekleme süresi algısını azaltacak ve memnuniyeti koruyacak şekilde psikolojik ve fiziksel olarak organize edilmesidir.
Marjinal Satış MaliyetiHizmet işletmelerinde mevcut kapasite dahilinde sisteme dahil edilecek fazladan bir birim müşteriye hizmet sunmanın işletmeye getirdiği ek maliyettir. Otellerde boş bir odaya bir müşteri daha almanın temizlik ve su gibi ek maliyetleri çok düşüktür.
